東ティモールからの有機コーヒーを飲みながら、お坊さんとおしゃべりしませんか。この日は特別に、お坊さんがウエイターを努めて下さいます。その他、コーヒーやクッキーの販売、NGO特製のカレンダーやポストカードも展示販売します。お楽しみに！
●お坊さんとお話しませんか
TOKYO BOUZ COLLECTION にはたくさんのお坊さんが来ていますが、このカフェにくるとお話することができます。普段、なかなか近寄りにくいお坊さんたちと、会話を楽しんでみませんか。今まで持っていたものとは違う価値観や物の見方を得られるかもしれませんよ。
●コーヒーは、東ティモールからのフェアトレード・コーヒー
東ティモール。2002年に誕生した、新しい国。今、東ティモールの人々は、自分たちの手による新しい国づくりに励んでいます。
アジア太平洋資料センター（PARC）という民間国際協力団体は、東ティモールの人々が自立した生活を送るための支援として、コーヒー生産と販売の協力を行っています。生産者には適切な価格が支払われ、そして農薬も化学肥料も一切使用しないので、生産者にとっても、消費者にとってもヘルシーなコーヒーです。
Cafe Rai Timor この自然でこくのある風味をお楽しみください。
アジア太平洋資料センター(ＰＡＲＣ)は、世界の情報の収集や発信、研究、自由学校、民際協力活動、様々な講演会、政府や国際機関への政策提言活動など多様な活動を行っています。また、東ティモール・マウベシ郡のコーヒー生産者の支援と自立への希望がこめられた、自然栽培のフェアトレードコーヒーを販売しております。●カレンダー・ポストカード出展団体
■カレンダー
幼い難民を考える会、緑のサヘル、日本国際ボランティアセンター
■ポストカードなど
アフリカ日本協議会、幼い難民を考える会、コグウェイ for Stop AIDS、シェア＝国際保健協力市民の会、シャプラニール＝市民による海外協力の会、シャンティ国際ボランティア会、日本国際ボランティアセンター、パレスチナ子どものキャンペーン
■書籍
アジア太平洋資料センター、シャプラニール＝市民による海外協力の会
